KANSERE NEDEN OLAN İKİ GIDA AÇIKLANDI! GENÇLERDE ÖLÜM ORANINI ARTTIRDI
Son yıllarda gençlerde bağırsak kanseri vakaları alarm verici şekilde arttı. Yeni bir araştırma, kırmızı et ve şekerin bu ölümcül hastalığa yakalanma riskini artırabileceğini ortaya koydu. Uzmanlar, bu yiyeceklerin aşırı tüketiminden kaçınılması gerektiği konusunda uyarıda bulunuyor.
Gençler arasında bağırsak kanseri vakalarındaki artış, tıp dünyasında büyük bir endişe kaynağı haline geldi. 1990’ların başlarından 2018 yılına kadar, 25-49 yaş arası yetişkinlerde bağırsak kanseri teşhisi konulan kişi sayısı Birleşik Krallık’ta %22 oranında arttı. Bu artışın ardındaki sebep tam olarak bilinmemekle birlikte, beslenme alışkanlıklarının önemli bir rol oynayabileceği düşünülüyor.
KIRMIZI ET VE ŞEKERİN KANSER ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Yeni bir araştırma, özellikle kırmızı et ve şeker tüketiminin bağırsak kanseri riskini artırabileceğini ortaya koyuyor. Amerikan Klinik Onkoloji Derneği’nin (ASCO) yıllık toplantısında sunulan bu araştırmada, 50 yaşın altındaki bağırsak kanseri hastalarında sitrat seviyelerinin daha düşük olduğu bulundu. Sitrat, yiyeceklerin enerjiye dönüştürülmesi sırasında üretilen bir bileşen olup, yaşlı hastalardaki seviyelerle karşılaştırıldığında gençlerde daha düşük olduğu gözlemlendi.
Bu bulgular, bağırsak kanseri riskinin yönetilmesi için beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğine işaret ediyor. Özellikle gençler arasında artan bu riske karşı kırmızı et ve şeker tüketiminin sınırlandırılması, hastalığın önlenmesinde önemli bir adım olabilir.
